پمپ وکیوم آبی صنایع لبنی

پمپ‌های وکیوم آبی (رینگ مایع) در صنایع لبنی برای فرآیندهایی مانند تبخیر شیر، دوشش، بسته‌بندی و جداسازی استفاده می‌شوند و به دلیل تحمل گاز و بخار، گزینه مناسبی برای محیط‌های مرطوب هستند.

کاربردها

این پمپ‌ها در تبخیر شیر برای کاهش نقطه جوش و صرفه‌جویی انرژی به کار می‌روند و خلاء پایدار ایجاد می‌کنند. در دوشش، مدل‌های رینگ آبی برای جریان‌های تا ۴۰۰۰ لیتر در دقیقه مناسب‌اند و می‌توانند در حالت گردش آب یا مصرفی عمل کنند. همچنین در بسته‌بندی پنیر و فرآوری میوه و گوشت لبنی کاربرد دارند.

مزایا و معایب

مزایای اصلی شامل آلودگی کم، صدای پایین و صرفه‌جویی در آب خنک‌کننده است، به ویژه در مناطق کم‌آب. با این حال، مصرف انرژی ۲۰٪ بیشتر از پمپ‌های روتاری ون دارد و در برخی مزارع لبنی شمال آمریکا کمتر ترجیح داده می‌شود.

انواع رایج

• تک‌مرحله: برای خلاء متوسط در صنایع غذایی و لبنی مناسب است.

• دو‌مرحله: برای فشارهای بالاتر در تبخیر و استریلیزاسیون.